Horario: L y K, 11a – 3p; M y J, 11a- 3p / 4p – 8p; V y S, 11a – 10:30 p; D, 11a – 6p. Desde hace una década, esta cocina ha deleitado los paladares de reyes juanadinos, así como Ana María Canseco y Braulio Castillo, padre. Jannely’s Kitchen, administrado por la familia Meléndez, es producto de una tradición familiar culinaria y lleva productos frescos del patio de su casa a la mesa del restaurante, ubicado a pasos de la plaza pública de Juana Díaz. En la histórica casita, construida en piedra y ladrillos, se rinde homenaje a al sabor criollo con giro internacional. De aperitivo prube las empanadas de yuca o chorizos al vino y acompáñelo con la espesa sangría de la casa, de parcha, uvas blancas o vino tinto. Su especialidad es la langosta a la Jannella, rellena de mofongo de yuca y salmorejo de jueyes. Los platos más aclamados son los mofongos de plátano, mapén, yuca o trifongo. Estos pueden ser rellenos de churrasco, pechuga al vino tino o con mojito tradicional, receta de la casa. De postre, flanes de coco, guayaba, coquito, turrón o Bailey’s, así como su ‘Cheesecake’ frito.
